prov x2 och världens godaste frukost

så här började jag dagen;
ett tidigt våffeldags-firande med mina bästa! dör så gott det var
 
den senaste veckan har mitt liv enbart bestått av att plugga, planera resa, jobba, plugga.
att planera resa klagar jag absolut inte över, men skolan skulle jag kunnat klara mig utan!
denna vecka har jag haft en viktig filosofiredovisning, lämnat in uppgifter i retorik och
journalistik och idag gjorde jag två prov direkt efter varandra - i svenska och matte.
jäklar vad jag har kämpat på denna vecka och jag känner själv att jag förtjänar ett lov nu!
och inte vilket lov som heeeeelst :))) JAG ÅKER TILL NEW YORK OM 36 TIMMAR!
 
men nu ska jag sätta mig i soffan och äta godis med alexandra, imorgon blir det packning som gäller!
hoppas ni har en bra fredag!

avocado pancakes for breakfast

kände för att testa något nytt idag och vi har en hel hög med avokado hemma, så jag tänkte; varför inte?
pannkakorna toppade jag med grekisk yoghurt, hallon, kiwi och honung, jättegott blev det!
nu åker jag iväg till skolan, ha en bra fredag!

let them wonder how we got this far

idag har jag gått i skolan och jobbat ett par timmar på konserthuset, inte mycket mer har hunnits med.
skolan gör mig helt slut just nu, men det enda som gör mig glad är tankarna kring utlandsresan om 10 dagar.
 
+
mitt absoluta favoritband släppte sin nya singel idag och den är perfekt, precis som allt annat de någonsin gjort

we end up dreaming, instead of sleeping

äntligen!! denna låt gör mig alltid så himla glad och nya videon släpptes idag!
har kollat på den typ 10 gånger idag och den gör att jag längtar så sjuuukt mycket till sommaren! wiih
och seriöst, kan man vara snyggare än denna människa? nej.

bokat och klart i år igen!


two weeks left, two weeks left, two weeks left

jag tjatar och tjatar och tjatar, men om 14 dagar åker jag till NEW YORK!
hela kvällen har jag och mamma suttit och planerat resan, men jag fattar knappt själv
att jag verkligen ska dit och kommer förmodligen inte göra det förrän jag faktiskt är där borta.

melodifestivalfinal/tapaskväll

igår kväll var jag med mina bästa tjejer från klassen och åt tapas och kollade på melodifestivalfinalen!
maten var bland det godaste vi gjort + vi åt chokladdoppad frukt till efterrätt + robin var bäst. lyckad kväll alltså!

i need to see this movie

 vill se denna film nu nu nu

you have a shot at the silver lining

denna fredag har jag lagat kokospannkakor till frukost, gått i skolan ett tag,
jobbat ett par timmar och gått på bio med alexandra.
filmen hette The Silver Linings Playbook och var SÅ BRA. älskar att det var så smarta, snabba dialoger
med massa underförstådd humor. + att det var sjuuukt bra skådespelare gjorde ju inte saken värre.
som sagt: jätteeebra film, se den!!
 
imorgon blir det träning, new york-planerande och en efterlängtad
melodifestivalfinal/tapaskväll hos nina med elsa, alex, clara och lovisa! can't waitttt
aja, nu ska jag lägga mig, hoppas ni haft en bra fredag! godnatt!

there is a better world. well, there must be

så här har jag spenderat min kväll och tänker fortsätta göra ett det tag till.
btw, jag var och tränade lite tidigare idag, det blev 45 min RPM spinning, 1 h bodypump och
25 min powerwalk till gymmet! känns så bra så bra så bra med hårdträning
och imorgon är det fredag, det blir skola, jobb och bio med alex! woopi. men nu ska jag
kolla ett till gossip girl-avsnitt och efter det ska jag sova, busy day tomorrow! godnatt :*
 
här får ni en av mina favoritlåtar som ni kan somna till, you're welcome

you can't tie my dreams to this place

idag har jag hunnit göra en redovisning i skolan, åka till frisören och klippa mig,
äta lunch och kolla på 4 avsnitt av gossip girl. nu åker jag och tränar! ciao

nyttig kokoskladdkaka och söndagsfilm

 
bakade nyss en nyttig (!!) kokoskladdkaka, gjord på bland annat mandel- och kokosmjöl,
inget socker och inget smör. den blev verkligen jättegod, speciellt med grekisk yoghurt
blandat med vaniljpulver och hallon. (ni får säga till om ni vill att ha receptet föresten!)
så nu myser jag ner mig i soffan och äter denna tillsammans med filmen the impossible.
hoppas ni haft en fin söndag!

dem som älskade mest, det var dem frosten tog

                      
jag har nu äntligen sett torka aldrig tårar utan handskar, bland det vackraste och sorgligaste
jag någonsin sett. faktumet att handlingen faktiskt är sann, gör allt så himla jobbigare att ta in.
jonas gardell förtjänar alla pris för att han berättar denna historia, själv hade jag verkligen ingen
aning om att sverige såg ut så bara 10 år innan jag själv föddes. blir helt gråtfärdig när jag tänker
på serien och jag vill verkligen läsa böckerna nu också. så om ni inte redan sett serien, gör det.

belgian waffles for breakfast

igår kom mamma hem med ett nytt våffeljärn och jag blev minst sagt överlycklig
så imorse invigde jag det när jag skulle laga frukost, och herreguuud vad gott det blev!
jag fick improvisera receptet en aning - typ byta ut vetemjöl mot mandelmjöl,
socker mot stevia, vaniljsocker mot ekologiskt vaniljpulver (..you get the point)
jag åt våfflorna tillsammans med hallon, grekisk yoghurt och honung, yum
 
nu ska jag iväg och träna med alexandra och ikväll blir det lugn hemmakväll, det ska
bli så sköööönt efter denna galna pluggvecka i skolan. ha en bra fredag!

pannkakor på mandelmjöl, y-u-m

idag lagade jag pannkakor till lunch! så. himla. gott. 
för första gången använde jag mig av mandelmjöl, så jag tänkte att jag bara skulle dela
med mig av receptet! det är verkligen löjligt enkelt, nyttigt och jättegott, can it get better?
för 1 person:
  • 1/2 dl mandelmjöl
  • 1 banan
  • 2 ägg (1 helt ägg + 1 äggvita)
  • kanel (efter smak)
mosa bananen och blanda ihop den med resten av ingredienserna. stek i olivolja eller kokosolja
på medelhög värme och toppa med naturell yoghurt, bär, kanel och honung. MUMS.